Το Αγρόκτημα

Το  “THE ROYAL GOAT FARM” έχει δημιουργηθεί με πολλή αγάπη, σε ένα μοναδικό περιβάλλον, ελάχιστα μόνο χιλιόμετρα έξω από το κέντρο της Λευκωσίας (δυτική πλευρά του παλαιού αεροδρομίου Λευκωσίας), σε μια πεδιάδα της περιοχής Παλιομετόχου.

Η δημιουργία του αγροκτήματος ξεκίνησε πριν 29 περίπου χρόνια.  Φυτεύτηκε αρχικά με λεμονιές, πορτοκαλιές, ελιές και σιγά σιγά δημιουργήθηκε και το περιβόλι με τα παρτέρια για τα εποχιακά λαχανικά και το θερμοκήπιο ενώ λίγο αργότερα κτίστηκε το μαντρί για τα γιδοπρόβατα. Σιγά σιγά το ζωικό βασίλειο εμπλουτίστηκε με κότες, χήνες, γαλοπούλες, κουνέλια και γαϊδούρια.

περισσότερα

Τα Εργαστήρια

Στα 4 εργαστήρια του αγροκτήματος ο επισκέπτης  έχει την ευκαιρία να μάθει τον τρόπο παρασκευής των παραδοσιακών προϊόντων της Κύπρου. Παράλληλα μπορεί να φτιάξει ο ίδιος τα προϊόντα μας στους χώρους μας και να τα δοκιμάσει. Τα εργαστήρια χωρίζονται σε επιμέρους διαδραστικές δράσεις.

Δράσεις Τυροκομίας
Δράσεις Αρτοποίησης
Δράσεις Παρασκευής Αλλαντικών
Δράσεις Παρασκευής Μαρμελάδων
περισσότερα

Επισκέψεις στο αγρόκτημα

Σχολικές επισκέψεις

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Στόχος του προγράμματος είναι να πληροφορήσει μαθητές και εκπαιδευτικούς, με βιωματικό τρόπο,  για τη λειτουργία και την παραγωγή ενός σύγχρονου και ταυτόχρονα παραδοσιακού αγροκτήματος καθώς και πώς αυτή συνδέεται με την ισορροπημένη υγιεινή διατροφή. Έχει τη μορφή περιήγησης στις παραγωγικές υποδομές του αγροκτήματος και διαρκεί δύο ώρες. Απευθύνεται σε σχολικές ομάδες όλων των βαθμίδων, με ανάλογη εφαρμογή στην κάθε βαθμίδα. Υλοποιείται από εκπαιδευμένα στελέχη.

περισσότερα

Εργαστήρια στο αγρόκτημα

Στα 4 εργαστήρια του αγροκτήματος ο επισκέπτης  έχει την ευκαιρία να μάθει τον τρόπο παρασκευής των παραδοσιακών προιόντων της Κύπρου. Παράλληλα μπορεί να φτιάξει ο ίδιος τα προιόντα μας στους χώρους μας και να τα δοκιμάσει. Τα εργαστήρια χωρίζονται σε επιμέρους διαδραστικές δράσεις.

Κατά τη διάρκεια των εργαστηριακών δράσεων ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να απολαύσει  πλούσιο κυπριακό πρόγευμα και ρόφημα. Επίσης κατά την αποχώρηση του από το αγρόκτημα παίρνει μαζί του το προιόν που παρασκεύασε ή προιόν που ήδη έχει παρασκευαστεί νωρίτερα σε περίπτωση που είναι αδύνατη η μεταφορά του προιόντος που παρασκευάστηκε τη μέρα της δράσης.

περισσότερα

Ψυχαγωγικά & ιδιωτικές εκδηλώσεις

Στο THE ROYAL GOAT FARM φιλοδοξούμε να προσθέσουμε έναν επιπλέον λόγο για τον οποίο θα θυμάστε με χαρά τις  ξεχωριστές ημέρες της ζωής σας. Γάμοι, αραβώνες, βαφτίσεις, γενέθλια, εταιρικές εκδηλώσεις. Οι προσωπικές σας εκδηλώσεις είναι για μας προσωπική υπόθεση. Σχεδιάζουμε μαζί σας αφού ακούσουμε τις προτάσεις και τις επιθυμίες σας και δημιουργούμε  για σας ότι ονειρευτήκατε για τον ιδανικό εορτασμό του γεγονότος που θέλετε να γιορτάσετε.

περισσότερα

Εστιατόριο

Αυτό που καθιστά μοναδικό τον “αχυρώνα” μας –  «THE BARN» restaurant είναι ακριβώς το γεγονός ότι όλα όσα προσφέρονται παράγονται εδώ, tα λαχανικά, τα χόρτα, το ψωμί, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά, τα αλλαντικά, οι μαρμελάδες, το κρέας στους ξυλόφουρνους.

Αγνές κυπριακές γεύσεις, σε γενναιόδωρες μερίδες, δοσμένες σε ένα ωραίο ρουστίκ περιβάλλον, όπου η φιλοξενία και το κέφι θα σε σκλαβώνουν από το πρώτο κιόλας λεπτό.

περισσότερα

Εργαστήρια της φύσης

Το «Εργαστήριο της φύσης » είναι ένα εκπαιδευτικό – ψυχαγωγικό, έντονα βιωματικό, πρόγραμμα που εφαρμόζεται στο αγρόκτημα μας κατά τις περιόδους των σχολικών διακοπών. Στόχος του είναι να προσφέρει στα παιδιά, μέρες ξένοιαστες με παιχνίδια και εμπειρίες συνεργασίας, εξερευνήσεων, πειραματισμών, ανακαλύψεων και προσέγγισης της γης και της παραγωγής της, καθώς και του ζωικού πλούτου του αγροκτήματος.

Οι παγκόσμιες επιταγές για το περιβάλλον, όπως οι αειφόρες καλλιεργητικές πρακτικές, η ανάγκη για μείωση της σπατάλης των τροφίμων, ανακύκλωση υλικών, κυκλική οικονομία και κλιματική αλλαγή, αποτυπώνονται σε βιωματικές δραστηριότητες με κηπουρικές εργασίες, εργαστήρια μαγειρικής, πειράματα, παρατήρηση και φροντίδες των ζώων, «ερευνητικά ταξίδια» σε άλλες εποχές, οργάνωση νεανικών επιχειρήσεων. Δημιουργούμε έτσι τα ερεθίσματα ώστε να οδηγηθούν τα παιδιά σε αξίες διατροφικές, περιβαλλοντικές και κοινωνικές.

περισσότερα