Το «Εργαστήριο της φύσης » είναι ένα εκπαιδευτικό – ψυχαγωγικό, έντονα βιωματικό, πρόγραμμα που εφαρμόζεται στο αγρόκτημα μας κατά τις περιόδους των σχολικών διακοπών. Στόχος του είναι να προσφέρει στα παιδιά, μέρες ξένοιαστες με παιχνίδια και εμπειρίες συνεργασίας, εξερευνήσεων, πειραματισμών, ανακαλύψεων και προσέγγισης της γης και της παραγωγής της, καθώς και του ζωικού πλούτου του αγροκτήματος.

Οι παγκόσμιες επιταγές για το περιβάλλον, όπως οι αειφόρες καλλιεργητικές πρακτικές, η ανάγκη για μείωση της σπατάλης των τροφίμων, ανακύκλωση υλικών, κυκλική οικονομία και κλιματική αλλαγή, αποτυπώνονται σε βιωματικές δραστηριότητες με κηπουρικές εργασίες, εργαστήρια μαγειρικής, πειράματα, παρατήρηση και φροντίδα των ζώων, «ερευνητικά ταξίδια» σε άλλες εποχές, οργάνωση νεανικών επιχειρήσεων. Δημιουργούμε έτσι τα ερεθίσματα ώστε να οδηγηθούν τα παιδιά σε αξίες διατροφικές, περιβαλλοντικές και κοινωνικές.

Α’ Περίοδος: σχολικές διακοπές Χριστουγέννων

Οι «Μέρες χριστουγέννων στο αγρόκτημα» είναι το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του αγροκτήματος THE ROYAL GOAT FARM  που εφαρμόζεται στη διάρκεια των χριστουγεννιάτικων σχολικών διακοπών.

Απευθύνεται σε παιδιά 5 – 11 ετών που θα μπορούν να συμμετέχουν σε έναν ή και στους δύο

γιορτινούς κύκλους: 27-29/12/23 και 2-5/1/24. Θα λειτουργήσουν μόνον δύο ομάδες και ο συνολικός αριθμός συμμετοχών για κάθε γιορτινό κύκλο θα είναι 25 άτομα. Οι ώρες παραμονής των παιδιών στο αγρόκτημα θα είναι 8.00 π.μ-3.30 μ.μ. . Η μεταφορά τους προς και από το αγρόκτημα γίνεται με την ευθύνη των γονέων.

Ενδεικτικό πρόγραμμα

Οι μέρες είναι γιορτινές! ….κι όταν είμαστε με καλή συντροφιά γίνονται ακόμη πιο όμορφες!

Οι δραστηριότητές μας θα έχουν ζεστό, χαρούμενο, γιορτινό χαρακτήρα και δελεαστικές μυρωδιές, όπως στις παιδικές μας μνήμες! Σχεδιάστηκαν ώστε να είναι έντονα βιωματικές και να προσφέρουν στα παιδιά ξεχωριστές, γιορτινές εμπειρίες συνεργασίας στο αγρόκτημα.

Κάθε ημέρα χωρίζεται στις παρακάτω χρονικές ζώνες:

  • Υποδοχή και πρωινό γεύμα- Χρειαζόμαστε ενέργεια για τη μέρα μας!
  • Πρωινός περίπατος στο αγρόκτημα-Θα νιώσουμε τον καθαρό αέρα και θα μαζέψουμε θησαυρούς για τις δημιουργίες μας….
  • Βιωματικά εργαστήρια εικαστικών – γιατί η δημιουργική διάθεση δεν σταματά!
  • Βιωματικά εργαστήρια μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής με αφορμή τις γιορτινές μέρες – θα μοσχοβολήσει Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά! ! !
  • Ομαδικά παιχνίδια στο κλειστό μας χώρο – ας ξεδώσουμε και λίγο…
  • Προετοιμασία του μεσημεριανού γεύματος με τη συνεργασία της ομάδας – καλή μας όρεξη!!!
  • Αφήγηση ιστοριών «μπροστά από τη ξυλόσομπα» ή προβολή χριστουγεννιάτικης ταινίας,  ώρα της χαλάρωσης και της θαλπωρής…
  • Χαλαρή μεσημεριανή απασχόληση με επιτραπέζια ή κινητικά παιχνίδια και ολοκλήρωση των εικαστικών μας έργων – πόσο γρήγορα περνούν οι γιορτινές μέρες…

Η μεγάλη μας παρέα λοιπόν, γιορτάζοντας τις πιο όμορφες ημέρες του χρόνου, θα παίξει, θα αθληθεί, θα κάνει περιπάτους, θα τυροκομίσει παραδοσιακά προιόντα, θα φτιάξει παραδοσιακό ψωμί στο ξυλόφουρνο,θα ετοιμάσει γιορτινές λιχουδιές, θα στρώσει τα γιορτινά γεύματα, θα στολίσει το δένδρο των ευχών, θα ασχοληθεί με ξεχωριστές εικαστικές δημιουργίες, θα διαβάσει Χριστουγεννιάτικες  και πρωτοχρονιάτικες ιστορίες μπροστά από τη ξυλόσομπα, και  πολλά ακόμη……! Φυσικά, θα τραγουδήσουμε και τα κάλαντα σε γειτονικά αγροκτήματα!

Κι όλα θα είναι ντυμένα ζεστά και γιορτινά! Τι περισσότερο έχουν άραγε τα παραμύθια;

Θα περιμένουμε τις εγγραφές σας μέχρι 15 Δεκεμβρίου. Το αναλυτικό πρόγραμμα δραστηριοτήτων

θα σταλεί στις οικογένειες με την ολοκλήρωση των εγγραφών.

Σας ευχόμαστε υγεία και καλά Χριστούγεννα!

Β’ Περίοδος: σχολικές διακοπές Πάσχα

Οι «Μέρες Λαμπρής!» στο αγρόκτημα σχεδιάστηκαν για να εφαρμοστούν στις πασχαλινές σχολικές διακοπές των παιδιών, σε δύο χρονικούς κύκλους. Το πρόγραμμα απευθύνεται στις ηλικίες 5 – 11 ετών και θα λειτουργήσει μόνο για 30 παιδιά σε κάθε κύκλο. Τα παιδιά θα συμμετέχουν σε δύο υποομάδες, ανάλογα με την ηλικία τους, που θα δουλεύουν αυτόνομα, σε παράλληλες δράσεις, αλλά και θα συνεργάζονται σε κοινά εργαστήρια. Οι ημέρες εφαρμογής του θα είναι: 1ος κύκλος Μ. Δευτέρα- Μ. Πέμπτη, 29/4-2/5/24 και 2ος κύκλος 7/5-10/5, από τις 8.00 π.μ-3.30 μ.μ..

Ενδεικτικό πρόγραμμα

Οι μέρες είναι ανοιξιάτικες, η φύση στολισμένη και το αγρόκτημα στις πιο όμορφες στιγμές του! Τη γλυκύτητα των ημερών της Μεγάλης Εβδομάδας θα ακολουθήσουν οι χαρμόσυνες μέρες της Λαμπρής! Κι εμείς θα είμαστε εδώ για να δημιουργήσουμε με τα παιδιά στιγμές και μνήμες αγαπημένες.

Οι δραστηριότητες μας, όπως πάντα, θα είναι βιωματικές και θα ακολουθήσουν την ατμόσφαιρα των ημερών και της εποχής.

Ας αναφέρουμε μερικές: Θα ζυμώσουμε και θα ψήσουμε τα κουλούρια μας και τις φλαούνες μας, θα μαζέψουμε τα αυγά μας από το κοτέτσι και θα τα βάψουμε, θα στολίσουμε τις πασχαλινές μας λαμπάδες, θα πλέξουμε ανοιξιάτικα στεφάνια μαζεύοντας αγριολούλουδα, θα παίξουμε το κυνήγι των κρυμμένων αβγών, θα ετοιμάσουμε τα αγαπημένα μας γλυκίσματα, θα φυτέψουμε λουλούδια, θα μάθουμε για τα έθιμα του Πάσχα, θα παίξουμε παιχνίδια παραδοσιακά, από τα παλιά και πολλά ακόμη…!!!!

Επίσης, όλοι μαζί θα ετοιμάσουμε και θα απολαύσουμε τα μεσημεριανά μας γεύματα. Ίσως, κάποια μέρα να κάνουμε και πικ νικ στο περιβόλι μας!

Πώς περνά η μέρα μας;

  • 8.00-8.30 Υποδοχή – μαζευόμαστε σιγά σιγά και καταστρώνουμε το πρόγραμμα μας
  • Πρωινό γεύμα- Χρειαζόμαστε ενέργεια για τη μέρα μας!
  • Πρωινός περίπατος στο αγρόκτημα-Θα αναπνεύσουμε τον καθαρό αέρα και θα μαζέψουμε θησαυρούς για τις δημιουργίες μας….
  • Βιωματικά εργαστήρια εικαστικών – ετοιμαζόμαστε για τη Λαμπρή!
  • Βιωματικά εργαστήρια μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής με αφορμή το Πάσχα που πλησιάζει– θα μοσχοβολήσει Πασχαλιά! ! !
  • Κινητικά ομαδικά παιχνίδια της παρέας…. σαν άλλοτε – ας ξεδώσουμε και λίγο…
  • Προετοιμασία του μεσημεριανού γεύματος με τη συνεργασία της ομάδας – καλή μας όρεξη!!!
  • Αφήγηση και ανάγνωση ιστοριών για την Άνοιξη και το Πάσχα – η ώρα της χαλάρωσης…
  • Χαλαρή μεσημεριανή απασχόληση με επιτραπέζια ή κινητικά παιχνίδια και ολοκλήρωση των εικαστικών μας έργων – πόσο γρήγορα περνούν αυτές οι μέρες…
  • 15.00-15.30 Ώρα της αναχώρησης- ανανεώνουμε το ραντεβού μας για την επόμενη μέρα

Θα χαρούμε να είμαστε μαζί!!!

Οι εγγραφές θα γίνονται δεκτές έως 12 Απριλίου 24, αν δεν ολοκληρωθούν νωρίτερα.

Γ’ Περίοδος: καλοκαιρινές διακοπές

Το «Καλοκαίρι στο αγρόκτημα» είναι ένα εκπαιδευτικό – ψυχαγωγικό, έντονα βιωματικό, πρόγραμμα που εφαρμόζεται στο αγρόκτημα μας κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Στόχος του είναι να προσφέρει στα παιδιά, μέρες ξένοιαστες με παιχνίδια και εμπειρίες συνεργασίας, εξερευνήσεων, πειραματισμών, ανακαλύψεων και προσέγγισης της γης και της παραγωγής της, καθώς και του ζωικού πλούτου του αγροκτήματος.

Οι παγκόσμιες επιταγές για το περιβάλλον, όπως οι αειφόρες καλλιεργητικές πρακτικές, η ανάγκη για μείωση της σπατάλης των τροφίμων, ανακύκλωση υλικών, κυκλική οικονομία και κλιματική αλλαγή, αποτυπώνονται σε βιωματικές δραστηριότητες με κηπουρικές εργασίες, εργαστήρια μαγειρικής, πειράματα, παρατήρηση και φροντίδες των ζώων, «ερευνητικά ταξίδια» σε άλλες εποχές, οργάνωση νεανικών επιχειρήσεων. Δημιουργούμε έτσι τα ερεθίσματα ώστε να οδηγηθούν τα παιδιά σε αξίες διατροφικές, περιβαλλοντικές και κοινωνικές.

Το πρόγραμμα εφαρμόζεται σε τέσσερις  περιόδους:

  • Α’ Περίοδος: 20/6/24-29/6/24
  • Β’ Περίοδος: 01-31/07/24
  • Γ’ Περίοδος: 01-09/8/24
  • Δ’ Περίοδος: 26/08-06/09/24

Οι ομάδες των παιδιών, οργανωμένες σε δύο ηλικιακά επίπεδα, εφαρμόζουν καθημερινά, σε υπαίθριους σκιερούς χώρους, ένα διαφορετικό εκπαιδευτικό – ψυχαγωγικό πρόγραμμα.

Για την αναλυτική σας ενημέρωση σχετικά με το πρόγραμμα και την οργάνωση του, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.